Orvieto Doc

colore
  • Colori:Giallo paglierino più o meno intenso
  • Profumi:Gradevole, Delicato, Con sentore di legno
  • Sapori:Secco, Delicato, Fine, con lieve retrogusto amarognolo, oppure abboccato o amabile o dolce
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:10-12°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:07/08/1971
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:31/08/1971, n° 219
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