Botticino Doc
- Vitigno: Barbera 30% - 60%
Marzemino 20% - 50%
Sangiovese 10% - 40%
Schiava Gentile 10% - 40% - Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
- Vini recensiti:
- Colori:Rubino carico con riflessi granati
- Profumi:Vinoso e intenso, Leggermente etereo se invecchiato
- Sapori:Giustamente Tannico, Pieno, Caldo
- Invecchiamento:fino al 31 agosto successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:20°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:19/04/1968
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/06/1968, n° 140
