colore
  • Colori:Rosso rubino tendente al violaceo
  • Profumi:Vinoso
  • Sapori:Asciutto, Armonico, di discreto corpo, Delicato, Amarognolo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:16-18°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:80
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:22%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:26/06/1974
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:16/11/1974, n° 299
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