Vinit
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Lago di Caldaro Caldaro Scelto Doc
Vitigno:
Schiava Gentile
100% - 100%
Schiava Grigia
100% - 100%
Schiava Grossa
100% - 100%
Zona d'origine:
Trentino Alto Adige
, nelle province di:
Bolzano/Bozen
,
Trento
Colori:
Da rosso rubino al granato
Profumi:
Gradevole, profumato e fruttato.
Sapori:
Armonico, Morbido, leggermente di mandorla
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
140
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
19%
Decreto Istituzionale del:
23/03/1970
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
09/05/1970, n° 115
Abbinamenti
Canederli
Formaggi poco stagionati
Minestre
Speck
Carni bianche
Nuova ricerca »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?