Abbinamenti consigliati per Speck

Speck: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a speck:

Alto Adige Caldaro Classico Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Speck, Canederli, Carni bianche, Minestre, Formaggi poco stagionati

Alto Adige Caldaro Classico Superiore Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Canederli, Minestre, Speck

Vini recensiti: Lago di Caldaro Tiefenbrunner

Alto Adige Valle Isarco Klausner Leitacher Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Costate alla tirolese, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Speck

Alto Adige Malvasia Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Speck, Formaggi molto saporiti, Salumi, Zuppa d'orzo

Alto Adige Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Costate alla tirolese, Grostl (manzo con patate e cipolle), Minestre asciutte, Selvaggina, Speck

Vini recensiti: Pinot Nero Pojer & Sandri, Pinot Nero Gumphof - Markus Prackwieser, Jansen Tenuta Ritterhof, Pinot Noir FRITZ Kupelwieser, Pinot Nero Classic ERSTE+NEUE, Pinot Nero Mezzan ERSTE+NEUE, Pinot nero Castello Rametz, Pinot Noir PETER ZEMMER PETER ZEMMER

Alto Adige Valle Venosta Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frattaglie, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Speck, Selvaggina

Lago di Caldaro Caldaro Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Canederli, Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Minestre, Speck

Vini recensiti: Lago di Caldaro 2009 Weingut Niklas

Lago di Caldaro Classico Caldaro Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Minestre, Speck, Canederli

Lago di Caldaro Classico Caldaro Classico Superiore Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Canederli, Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Minestre, Speck

Vini recensiti: Kalterersee classico superiore Puntay ERSTE+NEUE

Lago di Caldaro Caldaro Scelto Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen, Trento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Canederli, Formaggi poco stagionati, Minestre, Speck, Carni bianche

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