Magazine Radicofani

12.09.2013 | | Cultura e Tradizioni

LE TRACCE DELLA VIA FRANCIGENA

“La strada” per eccellenza, dichiarata dal Consiglio d’Europa “Grande itinerario culturale, percorsa n[...]

Orcia Doc sposa il Diamante Bianco

23.09.2009 | | Itinerari del Gusto Sabato 7 Novembre 2009 V edizione di Divin Orcia evento del Consorzio del Vino Orcia, Castello di San Giova[...]

Arriva nell'aretina Marciano il "cibo di strada" da tutta Italia

26.05.2011 | | Cultura e Tradizioni Il 28 e 29 maggio 11 regioni d’Italia rappresentate tramite il mercato con 25 stand con qualità garantita d[...]

Valle dell’ Orcia : la natura è a portata di “ uomo “.

12.12.2008 | | Itinerari del Gusto L' aspetto principale che colpisce il viaggiatore, che arriva per la prima volta nella splendida Valle dell’[...]

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Caseificio Val d’Orcia Prodotti tipici (produzione) a Radicofani La nostra azienda è una società Cooperativa costituita il 18 Dicembre 1964.E’ nata dall’esigenza di proteggere una attività che stava sorgendo [...]

VINI LE CRETE Cantina a Trequanda La maturità delle vigne del Podere Sole, l’identità complessa del suo territorio, il desiderio di dare vita a un sogno e dedicarvisi con passione, [...]

La Peschiera II di Stefanucci Sofia Cantina a Sarteano L'azienda produce il vino Sophia, IGT Rosso Toscana ottenuto nel vigneto biologico tramite la fusione tra il Sangiovese ed il Merol. Vinificato in acc [...]

Cantina Lo Sperone Cantina a Montalcino Lo Sperone è una giovane azienda agricola, sita Comune di Montalcino e gestita dalla famiglia Innocentini. Si tratta di circa 10 ettari di terreno, d [...]

Azienda Agricola Armilla Cantina a Montalcino Nel 1980 mio marito Marchetti Silverio, acquista, non senza sforzi, una proprietà a Tavernelle, una graziosa frazione situata a 7 km da Montalcino. L [...]

Azienda Agricola Campotondo Cantina a Castiglione D'orcia La voglia di pensare con la propria testa spinse Paolo Salviucci addirittura a partire con lo Chardonnay. Il risultato era gratificante, un vino bianc [...]

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BARBARICCIA VINI LE CRETE Secco, fresco, sapido intenso con gradevole retrogusto di cacao e cannella, sentori minerali...

CIRIATTO VINI LE CRETE Ampio, caldo, morbido ed equilibrato, elegante...

GRAFFIACANE VINI LE CRETE Secco, sapido, giustamente tannico, caldo, pieno ma snello, continuo con fondo amarognolo e retrogus...

FARFARELLO ROSSO VINI LE CRETE Fresco, fruttato, leggermente tannico...

FARFARELLO ROSA VINI LE CRETE Spiccata nota minerale...

FARFARELLO BIANCO VINI LE CRETE Minerale e sapido...

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Formaggi e Latte (5)

Magnifico Cacio Rosso di Pienza Caseificio Val d’Orcia Si ottiene con la lavorazione di solo latte di pecora, viene trasformato a temperatura di circa 30/3...

Marzolino di Pienza Caseificio Val d’Orcia E’ un formaggio di pura pecora di formato ovale e del peso di circa kg. 0.800 a forma. Veniva anti...

Canestrato di Pienza Caseificio Val d’Orcia E’ un formaggio prodotto con latte di pura pecora. La sua pezzatura di circa 6 kg. conserva ancor ...

Pecorino DOP Caseificio Val d’Orcia Viene prodotto con il latte ritirato sulle zone di provenienza specifiche come disciplinato dal rego...

Cacio di Pienza Fresco Caseificio Val d’Orcia E’ un formaggio lavorato con solo latte di pecora prodotto in forma scodellata tipica pezzatura de...

Ruppel Birrificio Arribal E' una birra rustica ottenuta da una particolare miscela di malti selezionati. In bocca decisa, con ...