Pastificio Iannini Il Pastificio Iannini è una ditta artigianale che lavora con impegno e costanza nel tentativo di produrre una pasta di alta qualità che si differenzi da tutte quelle paste industriali che, pur avendo una buona tenuta di cottura, sono caratterizzate da uno scarso rendimento per quanto riguarda il p [...]
Pastificio Gelli Il Pastificio Gelli, una piccola azienda a carattere familiare, produce pasta di sola semola di grano duro e pasta aromatizzata (ai funghi porcini,al limone,al nero seppia ecc) in numerosi formati diversi. All’ interno del piccolo laboratorio, in via Di Vittorio n.2 a San Vincenzo, lavorano solo 3 [...]
Co.p.a.i. Il Consorzio Co.P.A.I. di Bisaccia, in provincia di Avellino è un impianto di trasformazione agro-alimentare, comprende le linee di produzione relative alla trasformazione casearia, alla produzione di pasta fresca ed all'imbottigliamento di olio di oliva.
Crocetti Ezio Nella sua bottega ad Ascoli Piceno, Crocetti Ezio propone il meglio della produzione di pasta fresca all'uovo, olive all'ascolana e un'infinita varietà di piatti pronti e di deliziose pietanze da asporto.
Pastificio Somma Lo storico laboratorio Somma è una piccola realtà , puramente artigianale, che produce pasta negli stessi locali che secoli fa ospitavano l’antico stabilimento; è situato nel cuore del centro storico di Gragnano (l’attuale piazza Marconi, proprio sotto l’arco), universalmente riconosciuta co [...]
Pastificio De Cicco Forse non tutti sanno che la pasta ha origini antiche: già Cicerone ed Orazio, 100 anni prima di Cristo erano grandi estimatori di là gana (termine che deriva dal greco laganoz che indicava una schiacciata di farina senza lievito , cotta in acqua) antenata delle nostre lasagne. Ai giorni nostri l†[...]
Pastificio Fiore Il Pastificio Artigianale Fiore ha radici che risalgono all'immediato dopoguerra .La fondatrice , Maria Lucia Fiore decide di dare seguito alla sua indomita passione e apre un piccolo laboratorio di pasta artigianale , dove inizia a produrre (in maniera del tutto artigianale ) pasta di elevatissima [...]
Pastificio Conte Il Pastificio Conte di Martina Franca è il luogo dove genuine, fresche e gustose idee prendono forma dalla fortunata combinazione delle materie prime e dalle migliori metodiche di lavorazione per produrre la regina della dieta mediterranea: la Pasta. Il Pastificio Conte ha associato alla genuinità [...]
Pastificio Chelucci Il nostro è un pastificio che opera a Pistoia dal 1912, insediato nei pressi di una sorgente di acqua purissima in località Piteccio sulle colline pistoiesi, ed è stato sempre gestito dalla nostra famiglia. Produciamo pasta all'uovo,pasta di semola di grano duro, prodotti particolari con ingred [...]
Pastificio D'Amicis Nel 1980, in Puglia, tra paesaggi mozzafiato, mare incontaminato e colori e profumi unici al mondo, è nato il Pastificio D’Amicis, legato fin dalle sue origini all’amore per la tradizione e per le cose genuine. La pasta è la nostra passione. Una passione che si riflette in ogni fase del proces [...]
