Salumificio Giordani Il salumificio Giordani si occupa di tutte le fasi della preparazione di salumi e insaccati: dalla iniziale macellazione alla successiva produzione, sino alla vendita diretta dei propri prodotti. Da molti anni il nostro marchio è impegnato costantemente nel cercare di offrire ai consumatori sempre [...]
Salumificio Ittirese II Salumificio Ittirese nasce nel 2001 come azienda a conduzione familiare. L'esperienza trentennale Di Giovanni consente alla giovane azienda di Marco e Silvia, di potersi esprimere con un bagaglio di saperi unico che qualifica le varie produzioni con caratteri di assoluta eccellenza. L'utiliz [...]
Salumificio Agostoni Il Salumificio Agostoni è stato fondato nel 1968 dai fratelli Lino e Luigi Agostoni. I fratelli Agostoni iniziano ad avvicinarsi al mondo dell'industria alimentare grazie al nonno Giuseppe, gestore per molti anni di una trattoria. Insoddisfatto del lavoro in banca intrapreso al termine degli studi [...]
Salumificio Sfreddo La storia della nostra azienda si può ricondurre a più di cinquant'anni fa, quando Giorgio Sfreddo iniziò a lavorare in un salumicificio. Il controllo della temperatura delle salamoie da iniettare mediante siringatura a bassa pressione con tecnologia multi-aghi e il doppio intenerimento sia ad [...]
Salumificio Benassi Il Salumificio Benassi ha le sue radici a Castelguelfo di Parma nel cuore della Pianura Padana, dove i salumi come culatello e fiocchetto, che richiamano appassionati e buongustai da ogni parte d’Italia, (e perché no, dal mondo) sono di casa, da sempre. Nel clima tipico di queste zone, caratteriz [...]
Salumificio Pavoncelli Nel 1899 Ernesto Pavoncelli apre la sua prima macelleria a Pescantina, un paese tra le colline della Valpolicella e le rive veronesi del fiume Adige. Le carni, scelte come solo un vero esperto sa fare, conquistano i primi clienti. Inizia così un passa parola che arriva ben oltre i paesi limitrofi. [...]
Salumificio Magrotti Potremmo raccontarvi di come la brezza marina del Golfo Ligure incontri le fresche correnti dell'Appennino regalando un clima mite e unico alle nostre colline; potremmo dirvi della nostra passione per la genuina qualità degli ingredienti, scelti uno a uno, e dell'autenticità di una lavorazione c [...]
Salumificio Siciliano Il Salumificio Siciliano S.r.l. è un azienda specializzata nella produzione artigianale di carni insaccate. I nostri salumi artigianali di altissimo pregio sono prodotti con carni di puro suino dei monti iblei; i nostri insaccati sono interamente preparati a mano aromatizzati con prodotti tipici ed [...]
Salumificio Monaco Il Salumificio Monaco è un'azienda di famiglia che ha l'obiettivo di promuovere la carne del suino nero siciliano. L'azienda si occupa di seguire passo passo la filiera produttiva dall'allevamento dei suini alla vendita del prodotto finale. Si potranno gustare diversi prodotti, dalla salsiccia trad [...]
Salumificio Franceschini Grazie al duro lavoro e alla innegabile passione per questa atività, nel 1964, in un paesino del bolognese denominato Savigno, due fratelli, Primo e Pasqualino Franceschini creano il loro primo esercizio commerciale. L'attività svolta principalmente era quella della lavorazione delle carni suine [...]
