Archivio: Il Profumo del Gusto

19.04.2009 Degustazione azienda Bele Casel

Nel mio lavoro di ricerca ho avuto il piacere di conoscere l'azienda Bele Casel di cui ho assaggiato un paio di vini molto interessanti che [...]

12.03.2009 La risposta su "che fine ha fatto l'autenticità del sangiovese? "

Di seguito la risposta di Giorgio Melandri,degustatore della guida Gambero Rosso- Slow food, alla mia precedente riflessione dedicata al san [...]

09.03.2009 Che fine ha fatto l’autenticità del Sangiovese?

Solo una riflessione a voce alta su cose apparentemente incomprensibili su una terra che molto amo e amerò per sempre nonostante tutto: la  [...]

09.02.2009 Guide enologiche: polemiche, contraddizioni e criteri arbitrari

Appassionati sempre più confusi tra bicchieri, punteggi, grappoli e taste vin [...]

18.01.2009 Azienda agricola Sangiovanni

Img Occhiello Una degustazione effettuata nel settembre scorso mi mette in condizione di comprendere meglio i vini di questa azienda marchigiana. Di segui [...]

06.01.2009 Codronchio 06: Albana docg assai equilibrata. Malvasia passita ' 04: assai squisita

Img Occhiello Monticino Rosso, azienda romagnola di Imola raramente delude con le sue produzioni di vini bianchi... [...]

<<    <    5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | >    >>

»Fabio Magnani

Rubrica a cura di Fabio Magnani

Giornalista / wine consultant
Selezionatore vini

Giornalista iscritto regolarmente all'albo dal 2001.

Giornalista ASA -Associazione Stampa Agroalimentare-.

Ambasciatore A.I.G.S - Accademia Italiana della Gastronomia Storica

Faccio parte delle commissi [...] Vai ai dati completi »
px
px
px
px
digital agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?