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Edizioni Eno-One 19.01.2012 | Vino e dintorni Prodotti di Trattamento ed Ausiliari di Elaborazione dei Mosti e dei Vini Opera collettiva sotto la direzione di Nicolas Vivas Alain Bertrand, Rose-Marie Canal-Llaubères, Michel Feuillat, Georges Hardy, Frank Lam [...]

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Edizioni Eno-One 19.01.2012 | Vino e dintorni Dalla Quercia alla Botte – Stato dell’Arte Opera di Nicolas Vivas 206 pagine [...]

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Edizioni Eno-One 19.01.2012 | Vino e dintorni Maturazione e maturità dell'uva Opera di Jacques Blouin e Guy Guimberteau 224 pagine [...]

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Edizioni Eno-One 19.01.2012 | Vino e dintorni Creazione di un vigneto Opera di Jean Cordeau 216 pagine [...]

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Edizioni Eno-One 19.01.2012 | Vino e dintorni I Tappi Sintetici in Enologia Opera di Domenico Liberati 80 pagine [...]

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