Prodotti Tipici o Artigianali in Campania

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Nome Novità Popolarità

Concertina

Azienda: Caseificio San Maurizio
Frattaminore (NA), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Bufalini

Descrizione: Il sapore intenso e strutturato del latte di bufala può essere reso più immediatamente gradevole con l'aggiunta, in fase di lavorazione, di piccole quantità di latte vaccino. Il caseificio S. Maur...

Confezione assaggio miele

Azienda: Apicoltura Naturape di Cocca Antonio Romeo
Pesco Sannita (BN), Campania

Categoria: Miele > Uniflorale

Descrizione: Il tris comprende tre confezioni da 130 gr di tre qualità diverse di mieli: Acacia-Sulla-Castagno...

Conserva di pomodoro

Azienda: Oro del Sannio
Santa Croce Del Sannio (BN), Campania

Categoria: Frutta e Conserve > Salse

Descrizione: Conserva di pomodoro da cultivar tradizionale recuperata da Arca Sannita, coltivata secondo tradizione con concimazione organica di macerato di ortica; nessun trattamento chimico. Produzione artigiana...

Coppa di Spalla

Azienda: Salumificio I.C.G. Lizzadri
San Gregorio Magno (SA), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Ingredienti: carne suina, sale e pepe. Stagionatura: 180 giorni...

Croccantino

Azienda: La Provenzale
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Ingredienti interni: zucchero, mandorle, nocciole, miele, vaniglia, emulsionante (lecitina di soia), aromi naturali. Ingredienti esterni - Copertura di cioccolato: zucchero, cacao in pasta, burro...

Culatello Irpino

Azienda: Prosciuttificio Ciarcia
Venticano (AV), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Il culatello del prosciuttificio Ciarcia è un prodotto molto rinomato che si ricava da cosce di suino adulto, esclusivamente italiano, allevato secondo metodi tradizionali. Al taglio si presente magr...

Culatello Montecalvese

Azienda: Salumificio Montecalvese
Montecalvo Irpino (AV), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: I nostri prodotti, genuini e rispettosi delle tradizioni locali, oggi abbracciano il futuro, per proporre ai nostri clienti un salame: privo delle proteine del latte e dei suoi derivati; realizzato ...

Delicatezze al Gianduia

Azienda: La Provenzale
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Ingredienti interni: zucchero, mandorle, nocciole, cioccolato gianduia, cioccolato bianco, burro di cacao, cacao in pasta, latte in polvere, vaniglia, emulsionante (lecitina di soia), aromi naturali....

Diciannov

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “19” identifica nella cabala “la risata” e la 19 vuole essere la birra ideale per i momenti di cordialità e convivialità grazie al suo moderato contenuto alcolico e la sua facile b...

Fagioli di Mandia NonnoErmmà

Azienda: ERMMA'
Ascea (SA), Campania

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: I fagioli di Mandia , inseriti tra i prodotti tradizionali del Cilento della Regione Campania, sono coltivati sui terreni di Mandia di Ascea nel Parco Nazionale del Cilento. Li produciamo al naturale...
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