Taschlerhof - Peter Wachtler L’ingrediente principale di un buon vino è il carattere. Come ben dimostrano i vini bianchi del maso vitivinicolo Taschlerhof caratterizzati dal sapore persistente, dal bouquet fruttato a cui si aggiunge un leggero aroma di frutti esotici: inconfondibili. Peter Wachtler, giovane viticoltore [...]
Azienda Agricola Cesconi L'indole vitivinicola é antica, quasi inconscia. Ma é precisa, sicura. Basata su esperienze concrete, rilanciata da speranze, confortata da successi. Perché il vino non nasce per caso. E' la magica congiunzione di una serie di azioni scandite dal clima e dunque dal tempo, radicate nella terra, [...]
Maso Bastie L'azienda è situata nel comune di Volano, in provincia di Trento, in una zona particolarmente vocata alla produzione vitivinicola. I terreni dell'azienda, che si estendono a corpo unico su una superfice di 14 ettari interamente coltivati a vigneto ad una altitudine di circa 300 metri sul livello [...]
Azienda Agricola Renzo Gorga L’Azienda Agricola Renzo Gorga si estende per circa 3 ettari e mezzo, parte in località “Pradaia”, nel cuore delle terre basaltiche di Isera in Vallagarina e parte nel comune di Rovereto. Le varietà d’uve vanno dal Merlot al Cabernet Sauvignon, dal Cabernet Frank, al Teroldego, dal Pinot a [...]
Cantina d’Isera Nel 1907, quando il Trentino ancora sottostava all’Impero Asburgico, si costituiva ad Isera l’omonima Cantina Sociale. Nata per volontà dei viticoltori della zona, la Cantina d’Isera raccoglieva già allora le uve pregiate delle colline basaltiche di Isera, prime fra tutte quelle di Marzemino [...]
Borgo dei Posseri E’ una sorta di ‘pianeta enoico’, sospeso tra la valle solcata dall’Adige e le cime che portano verso le Piccole Dolomiti, catena montuosa cerniera tra Trentino e Veneto. Da dove ammirare la Vallagarina nella sua complessità ambientale, con Ala crocevia di scambi e custode di sfide agricole [...]
J. Hofstätter Volendo fare un bilancio degli ultimi dieci anni, posso affermare che il carattere peculiare dei vigneti e dei vitigni locali si rispecchia nei nostri vini. Nella tenuta Hofstätter si coltivano le varietà più conosciute dell’Alto Adige; abbiamo infatti l’indubbio privilegio di [...]
Alessandro Secchi Filari di vigne che quasi entrano nei locali della moderna, piccola cantina, tanto è la vicinanza dei vigneti. Coltivazione artigianale, molto curata, per vendemmiare uve destinate esclusivamente a microproduzioni vinicole. Alessandro Secchi, giovane enologo e vignaiolo Vallagarino, è il conduttor [...]
Cantina DE VIGILI Viticoltori da generazioni nel campo Rotaliano, un reperto ritrovato nella vecchia cantina testimonia che Ottavio de Vigili ad inizio '800 marchiava le botti con le Sue iniziali. La passione per il Vino è tramandata di padre in figlio, da nonno a nipote, sino a giungere a Francesco de Vigili, att [...]
Villa Corniole Villa Corniole è l’azienda vitivinicola della famiglia Pellegrini, che coltiva la vite per tradizione da generazioni, e che già da qualche anno ha intrapreso la vinificazione delle proprie uve, realizzando a Verla di Giovo, in Trentino, una cantina scavata nella roccia porfirica della Valle di C [...]
