Barbera d'Asti docg Superiore "Castelburio"

Az. Agricola Baldi Pierfranco

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Ottobre
  • Vinificazione: N/A
  • Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese seguono ancora 12 mesi di affinamento in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:liquirizia, vaniglia
  • Note di degustazione:profumo ricco, ampio e molto ben strutturato, ricordi di spezie, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto e generoso, di buon corpo, di notevole struttura dove si sono perfettamente amalgamate le peculiarit√† del vitigno e del legno di rovere; carattere deciso in grande morbidezza, lunghissima persistenza.
  • Temperatura di servizio:19.0 °C
  • Età ottimale:da 3 a 8 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Costigliole D'asti.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 60 q
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