Pastificio Artigiano Fabbri La pasta è l’alimento italiano per antonomasia,il piatto-bandiera che caratterizza la nostra nazione nel resto del mondo,e gode ovunque di giusta fama. Pasta Trend,il grande salone internazionale della pasta che dal 2 al 5 aprile terrà alla Fiera di Bologna la sua seconda edizione, ha scelto,que [...]
Poggetto Carni Il nostro obiettivo primario è quello di fornire qualità assoluta alla nostra clientela, dalle carni da noi selezionate con l’esperienza acquisita nel tempo e dai salumi da noi preparati, rimanendo nelle tradizioni del nostro territorio. Profilo storico L’azienda nasce nel 1988 a Poggetto, [...]
Birrificio Borgo al Cornio Malto, luppolo, lievito, acqua ... ma anche tempo e tantissima passione. Le birre Borgo al Cornio si distinguono per il colore, il profumo e la freschezza, propri di un prodotto artigianale curato in ogni minimo dettaglio: Birrificio Borgo al Cornio, giovane realtà giovane con sede a Prato, è spec [...]
Fattoria Casanova Si può raccontare Fattoria Casanova partendo dalle piccole dolcezze realizzate a mano una per una nel rispetto dell’ usanza e della tradizione. Un fragrante incontro di passione, territorio, storie di famiglia: una fattoria e due sorelle che nel loro laboratorio fanno della ricerca una missione. [...]
Caseificio Pro-Lat Da anni, alla Ferruccia, storica località compresa tra il territorio Aglianese e quello Quarratino, nella favolosa provincia di Pistoia, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Caseificio Pro-Lat è la semplicità e la genuinità.L'impegno e il lavoro sono valor [...]
Birrificio L'Olmaia ......la passione per le cose buone soprattutto per la buona birra ci ha portato a creare il Birrificio L'Olmaia. Il primo in terra di così tanto fascino. Produzione artigianale, ingredienti naturali e tanta voglia di birra, sono gli elementi fondamentali della nostra piccola azienda... Gli ingr [...]
Salumeria dai Parmigiani L’azienda “Dai Parmigiani” nasce nel 1952 quando la famiglia Manfrini si trasferì da Reggio Emilia a Forte dei Marmi. Durante i primi anni la selezione delle specialità culinarie riguardava prevalentemente salumi e formaggi emiliani e vini confezionati in fiaschi impagliati.Verso la fine... [...]
Salumificio Bellavista Fin dal 1969 il Salumificio Bellavista si è specializzato nella produzione di salumi toscani tradizionali.Il nostro intento è quello di offrire prodotti tipici caratterizzati da un'elevata qualità nutrizionale e realizzati in modo tradizionale.Le carni che utilizziamo sono selezionate ed il nos [...]
Birra MOA Birra MOA nasce a Firenze nel 2011. A crederci Andrea e Riccardo, due homebrewers che hanno fatto il salto, come altri, trasformando la passione in attività, dopo anni di ricerca, sperimentazioni e ricette Il MOA nasce dalla condivisione di più passioni: per la birra artigianale certamente ma an [...]
Azienda Bacciotti Giovanna L'azienda è gestita direttamente dalla nostra famiglia.Sandra si occupa del caseificio e della vendita del formaggio insieme alla mamma Giovanna.Roberto si occupa dell'allevamento e della coltivazione dei terreni.Il fatto che noi stessi seguiamo tutti i settori aziendali ci consente un controllo [...]
