Abbinamenti consigliati per Aperitivo

Aperitivo: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Liquoroso in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a aperitivo:

Colli di Parma Sauvignon Spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Pesci

Colli di Parma Spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Aperitivo, Piatti di pesce

Colli di Scandiano e di Canossa Pinot spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Aperitivo, Dessert

Vini recensiti: CA' DEL VENTO Azienda Agricola Venturini Baldini

Colli Martani Spumante Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci

Colli Perugini Spumante Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia, Terni
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci

Colli Piacentini Monterosso Val d'Arda Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Aperitivo, Minestre leggere

Colli Piacentini Pinot spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci

Colli Tortonesi Cortese Spumante Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Aperitivo, Dessert, Fuori pasto, Rane

Collio Goriziano Malvasia Istriana Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Aperitivo, Insalata di mare, Vol-au-vent pollo e funghi

Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Tartine al salmone, Aperitivo, Crepes con ricotta e spinaci, Crostacei, Crostini, Molluschi, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Patate

Vini recensiti: Romit Andreola Orsola, Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Masottina, Conegliano-Valdobbiadene Biancavigna, Molera Desiderio Bisol & Figli, Arió L'Antica Quercia, Prosecco di Conegliano Azienda Agricola Ceschin Giulio, Linea Rivalta Dea - Rivalta, VALDOBBIADENE PROSECCO CUVEE’ AGOSTINO VINO SPUMANTE Azienda Agricola Marsuret, Prosecco tranquillo Azienda Agricola Mass Bianchet, PROSECCO DI CONEGLIANO Sanfeletto, PROSECCO FRIZZANTE San Giovanni, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Nardi Giordano, PROSECCO DI CONEGLIANO San Giuseppe, Prosecco Il Colle, Scarazon Montesel, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Santa Eurosia, Prosecco Bernardi, TAPPO FUNGO Spagnol Azienda Agricola, PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY Cantine Vedova, Prosecco Giovanni Bosca Tosti, VALDOBBIADENE PROSECCO Azienda Agricola Canello Andrea, CASTELIR Spagnol Azienda Agricola

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