Salumi vari: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi vari:
Abbinamenti consigliati per Salumi vari
Valtellina Superiore Sassella Docg
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari, Selvaggina
Valtellina Superiore Valgella Docg
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari
Valtellina Superiore Riserva Docg
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Maccheroni ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi vari, Selvaggina
