Abbinamenti consigliati per Arrosti di Manzo

Arrosti di Manzo: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a arrosti di manzo:

Breganze Cabernet Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Cinghiale, Quaglie, Cacciaggione, Formaggi a pasta dura, Arrosti di Manzo, Coda di bue, Formaggi a media stagionatura, Selvaggina da pelo

Vini recensiti: Cabernet Firmino Miotti, Cabernet Vigneto Due Santi, Cabernet Maculan, San Giorgio Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Teroldego Rotaliano Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina da pelo, Arrosti, Arrosti con sughi saporiti, Arrosti di Manzo, Frittata con patate, Risotto con fagioli

Vini recensiti: Teroldego Rotaliano di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Hambros Passito di Teroldego Rotaliano Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Teroldego 7 Pergole Villa Corniole

Valli Ossolane nebbiolo Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Verbano Cusio Ossola
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di Manzo, Carni rosse, Formaggi a media stagionatura, Pasta al ragù, Arrosto di maiale, Agnello al forno, Risotto

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