Abbinamenti consigliati per Trippa alla napoletana

Trippa alla napoletana: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Campania.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a trippa alla napoletana:

Solopaca Rosato Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Carni rosse, Formaggi semi-duri, Salumi, Trippa alla napoletana

Taburno Novello Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Trippa alla napoletana

Taburno Piedirosso Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: BaccalĂ  al pomodoro, Pernice, Piccioni, Quaglie, Trippa alla napoletana

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