Abbinamenti consigliati per Vitello

Vitello: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Toscana.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a vitello:

Colli Bolognesi Sauvignon superiore Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Modena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Tartine al salmone, Vitello, Anguille, Carni bianche, Cocktail di scampi, Vol-au-vent di pesce, Antipasti magri, Minestre leggere

Vini recensiti: Le Carrate Tenuta Bonzara - Bologna

Contea di Sclafani Chardonnay Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Funghi, Pesce, Pesci di fiume, Vitello

Maremma toscana Alicante Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Primi piatti con rag├╣ di carne, Maiale, Pasta ai funghi, Vitello

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