Abbinamenti consigliati per Formaggi duri

Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:

Alto Adige Cabernet-Merlot Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Polenta, Brasato al merlot, Formaggi duri, Arrosti, Salumi

Alto Adige Cabernet-Merlot Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Arrosti, Brasato al merlot, Formaggi duri, Polenta e osei

Aprilia Merlot di Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina, Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Brodetti, Formaggi duri, Oca, Abbacchio e capretto al forno, Nodini di vitello, Tortellini alla bolognese

Arcole Arcole Cabernet Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Prosciutti, Asiago, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Piccioni allo spiedo

Arcole Arcole Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Asiago, Formaggi duri, Piccioni allo spiedo, Prosciutti

Arcole Arcole Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Anatra, Formaggi semi-duri, Risotto con radicchio, Salumi

Arcole Arcole Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto con radicchio, Anatra, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Salumi

Arcole Arcole Carmenère Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Arrosti misti, Paste asciutte, Salumi, Coniglio in salmì, Formaggi duri

Arcole Arcole Carmenère Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Arrosti misti, Coniglio in salmì, Formaggi duri, Paste asciutte

Arcole Arcole nero Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 13.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni varie e selvaggina, Formaggi duri, Soppressa veneta

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