Abbinamenti consigliati per Formaggi freschi

Formaggi freschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi freschi:

Colli di Rimini Biancame Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Rimini
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Antipasti magri, Formaggi freschi, Minestre

Colli Euganei Chardonnay Spumante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere, Scampi alla Ca'd'oro

Colli Perugini Bianco Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia, Terni
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova

Colli Piacentini Sauvignon Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Formaggi freschi, Minestre leggere

Vini recensiti: Sauvignon Torre Fornello, sauvignon Tenuta Pernice, Sauvignon Coste Orzate Terre dei Farnese

Colli Piacentini Sauvignon frizzante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Anguille, Formaggi freschi, Minestre

Vini recensiti: SAUVIGNON FRIZZANTE 2017 DOC TENUTA POZZOLO Zerioli Azienda Agricola SNC

Colli Romagna Centrale Bianco Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Tortelli all'erbetta

Colli Romagna Centrale Chardonnay Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Cappelletti in brodo, Formaggi freschi, Salumi

Colli Romagna Centrale Chardonnay Riserva Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Cappelletti in brodo, Formaggi freschi, Salumi

Colli Romagna Centrale Trebbiano Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni magre, Tortellini in brodo, Molluschi, Formaggi freschi, Pesci, Crostacei

Vini recensiti: Trebbiano Romagna Cantina Braschi 1949

Colli Tortonesi Chiaretto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Formaggi freschi, Spezzatino

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