Abbinamenti consigliati per Spezzatino

Spezzatino: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a spezzatino:

Alto Adige Colli di Bolzano Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasto all'italiana, Formaggi a media stagionatura, Frutti esotici, Cime di rapa, Pasta asciutta, Spezzatino, Primi piatti a base di carne

Colli Tortonesi Chiaretto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Formaggi freschi, Spezzatino

Collina Torinese Rosso Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Torino
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Risotto, Salumi, Spezzatino

Colline Saluzzesi Pelaverga Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Spezzatino, Formaggi semi-duri, Salumi

Valpolicella ripasso Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Spezzatino, Cacciaggione, Carni alla griglia, Carni bollite, Formaggi a media stagionatura, Polenta di formaggio, Primi piatti con ragù di carne, Risotti con carne, Arrosti, Brasato di maiale

Vini recensiti: Arusnatico Valentina Cubi, Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corte Fornaledo, REGOLO Casa Vinicola Sartori, Ripasso della Valpolicella Bonfanti Vini, Valpolicella Ripasso D.O.P. Classico Superiore Az. Ag. Villa Caplet, Valpolicella classico superiore Ripasso DOC 2013 Azienda Agricola Dindo

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