Abbinamenti consigliati per Formaggi freschi

Formaggi freschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi freschi:

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco Frizzante Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso, nel territorio dei comuni di: Conegliano
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Aperitivo

Friuli Isonzo Riesling Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Minestrone alla napoletana

Vini recensiti: Prin Freet Riesling Renano Vie Di Romans

Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Chardonnay Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Scampi alla Ca'd'oro

Vini recensiti: Chardonnay DOC Lison-Pramaggiore Azienda Agricola Le Carline

Lison-Pramaggiore Lison Pramaggiore Tocai Italico Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Cefalo, Cozze impepate, Formaggi freschi, Rombo, Zuppa di pesce

Riviera del Brenta Chardonnay Pinot Grigio Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Frutti di mare, Pasta con piselli

Vini recensiti: PINOT GRIGIO CANTINA ALTA PADOVANA

Riviera del Brenta Tocai Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, Venezia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Piatti a base di pesci

Salice Salentino Pinot Bianco Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Brindisi, Lecce
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Cozze alla leccese, Formaggi freschi, Frutti di mare, Zuppa di pesce

San Gimignano novello Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Siena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Castagne, Antipasti magri, Formaggi freschi, Risotti con verdura

Tarquinia Rosso Novello Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma, Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Capretto, Formaggi freschi, Pollame arrosto, Salumi vari

Trentino bianco Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Broccoletti, Formaggi freschi, Trota burro e salvia

Vini recensiti: Von Braunbach Brut Braunbach, exilissi Tenuta Baron Di Pauli

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