Abbinamenti consigliati per Formaggi freschi

Formaggi freschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi freschi:

Alto Adige Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Scampi, Formaggi freschi, Pesci delicati, Uova, Verdure

Vini recensiti: Müller Thurgau Anselmet, Müller Thurgau Cantina Terlano, Müller Thurgau Cantina Tramin, Müller Thurgau San Michele Appiano, Müller Thurgau FRITZ Kupelwieser, Müller Thrugau PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Müller Thurgau Classic ERSTE+NEUE, Muller Thurgau Castel Schwanburg, Müller Thurgau Franz Haas

Amelia Ciliegiolo e Ciliegiolo riserva Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni, nel territorio dei comuni di: Alviano, Amelia, Attigliano, Calvi Dell'umbria, Giove
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi mediamente stagionati, Carni rosse, Formaggi freschi, Primi piatti, Salumi

Arborea Sangiovese Rosato Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Oristano
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aragosta alla griglia, Formaggi freschi, Pomodori

Bagnoli di Sopra Rosato Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere

Bagnoli di Sopra Classico Rosato Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere, Pomodori

Breganze Chardonnay Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Pesci di fiume, Scampi, Calamari fritti

Cacc'e Mmitte di Lucera Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Foggia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Formaggi a pasta semidura, Formaggi freschi, Minestre asciutte e in brodo, Salumi vari

Vini recensiti: Cacc'e Mmitte Cantina Svevo

Castel del Monte Pinot Bianco Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Cozze alla leccese, Formaggi freschi, Frutti di mare, Zuppe di pesce

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Brodetto di pesce, Formaggi freschi, Pollame, Primi piatti asciutti con salse o ragù, Salumi

Colli Berici Chardonnay Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostini di fegato, Formaggi freschi, Patè, Pesci di fiume, Risotti alle erbe

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