Abbinamenti consigliati per Pasta asciutta

Pasta asciutta: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pasta asciutta:

Alto Adige Colli di Bolzano Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasto all'italiana, Formaggi a media stagionatura, Frutti esotici, Cime di rapa, Pasta asciutta, Primi piatti a base di carne, Spezzatino

Eloro Frappato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Ragusa, Siracusa
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Antipasti vari, Pasta asciutta

Erice Frappato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pasta asciutta, Rollata d'agnello alla ragusana, Salumi, Spaghetti alla marinara, Triglie al cartoccio

Vicenza Merlot Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Pasta asciutta, Polastro in tecia, Salumi

Vini recensiti: CORIN 170 Ghirardo Vini, CORIN 50 Ghirardo Vini

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