Abbinamenti consigliati per Risotto alle erbe

Risotto alle erbe: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto alle erbe:

Bardolino Novello Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Prociutto veneto, Risotto alle erbe, Tacchinella al melograno

Friuli Grave Riesling Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti a base di uova, Formaggi molli, Pesce al cartoccio, Risotto alle erbe

Friuli Grave Riesling Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Pesce al cartoccio, Risotto alle erbe, Antipasti a base di uova

Friuli Grave Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Brodetto di pesce, Frutti di mare, Risotto alle erbe

Friuli Grave Sauvignon Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Brodetto dell'adriatico, Frutti di mare, Risotto alle erbe

Friuli Isonzo Riesling Italico Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre, Risotto alle erbe

Marino Classico Superiore Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Frittata di verdure, Frittate, Pesce di lago, Risotto alle erbe

Salaparuta Cataratto Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci, Risotto alle erbe

Trentino Riesling vendemmia tardiva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 15°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre di verdure, Risotto alle erbe, Trota

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