Abbinamenti consigliati per Piatti a base di pesci

Piatti a base di pesci: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Vin Santo in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a piatti a base di pesci:

Colli del Trasimeno Vin Santo Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Dessert in genere, Pasticceria, Piatti a base di pesci

Colli di Parma Pinot bianco Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Antipasti di terra, Frittate, Piatti a base di pesci, Uova

Colli di Parma Sauvignon Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Tortelli all'erbetta, Frittata di bietole, Frittate, Pesci, Culatello, Piatti a base di pesci

Colli Etruschi Viterbesi Bianco Secco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Trippa in umido

Colli Euganei Pinot Bianco Spumante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Frittate, Piatti a base di pesci

Colli Euganei Fior d’Arancio Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Verdure

Colli Martani Spumante Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci

Colli Orientali del Friuli Cialla Bianco Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti a base di uova e caldi, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci, Risotto

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Piatti a base di pesci, Risotto

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Pignolo Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Giambars(gamberi alle erbe aromatiche), Minestre, Piatti a base di pesci

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