Panificio l'Assunta Creato nel 1981 dal signor Onofrio Brunetti, il Panificio L'Assunta continua la sua attività nel mondo della panificazione, realizzando ogni giorno diversi tipi di prodotti da forno: pane, taralli, friselle e focacce. È diventato un punto di riferimento, in estate e non solo, per monopolitani, fo [...]
Pastificio Marella A pochi chilometri tra Bari e Taranto, a 380 metri sul livello del mare, sorge la cittadina di Gioia del Colle, nota per essere stata, sin dai tempi della Civiltà Greca, centro di interesse delle popolazioni che vi si insediarono (molto interessanti a tal proposito gli scavi non ancora ultimati). E [...]
Oleificio Cooperativo Goccia di Sole A pochi chilometri da Bari, nell’agro di Molfetta, la terra prende vita nell’ulivo. Dalla combinazione dei suoi migliori frutti delle varietà Ogliarola Barese e Coratina, nasce l’olio extra vergine d’oliva Goccia di Sole.La nostra solida realtà, guidata dall’agronomo Giambattista Mastrop [...]
Bioland L’azienda Bioland nasce casualmente da una serie di visite dentistiche, da parte del titolare Michele Loiudice, per curare un molare infiammato. La prima visita viene congedata con la prescrizione di alcuni antibiotici ma, passata una settimana, Michele ritorna dal dentista poiché accusa l’ine [...]
Paladino L'Oleificio Cooperativo della Riforma Fondiaria, Paladino è stato costituito a Palo del Colle nel 1957 per opera di olivicoltori locali ed è oggi uno dei più grandi complessi del settore in Puglia.Nel corso degli anni si è verificato un progressivo ampliamento della base sociale e attualmente c [...]
Masseria Aprile L'Agriturismo Masseria Aprile è edificata nella bellissima Valle d’Itria ai piedi di Locorotondo (1 km) in una posizione privilegiata che offre un’incantevole vista del paese. La masseria è immersa nel verde e nella tranquillità delle suggestive vallate, con vigneti sapientemente coltivati, [...]
Caseificio Bolognino Il Caseificio Bolognino da tre generazioni è sinonimo di genuinità e gusto. Artigianalità, accuratezza nella selezione delle materie prime e moderne tecniche di produzione e conservazione, consentono di proporre ogni giorno prodotti caseari freschi e formaggi destinati alla commercializzazione, c [...]
Tenuta Pinto Country House 1729 L’azienda agricola Pinto nasce circa quaranta anni fa dalla tradizione contadina di famiglia , grazie all’esperienza del suo fondatore Vito Pinto si specializza nella coltivazione dell’uva da tavola. Nell’ultimo decennio la gestione dell’azienda passa alla seconda generazione nella person [...]
Azienda Agricola Marchese de Luca Da secoli la famiglia de Luca cura e garantisce la salute dei propri uliveti e l'eccellenza dell'olio dei suoi frantoi che, dislocati nel tempo in diversi luoghi nel cuore di Molfetta, hanno contribuito ad affinare il gusto, la sensibilità e l'attenzione verso un prodotto di grande qualità che [...]
Frantoio Oleario Bari Anna Il frantoio Bari Anna nasce nel 1974 per iniziativa di D’Elia Rocco e la sua gentile consorte Bari Anna nel comune di Conversano (BA). Fino al 2004 l’azienda si dedica alla produzione di olio extra vergine d’oliva rivolto ad un mercato indifferenziato, senza una propria etichetta, dedito a sol [...]
