19.11.2007 | Prodotti Tipici Il ''Prosciutto del Fortore'', una tradizione non ancora persa Partito per conto dell’Arca del Gusto di Slow Food sulle tracce del “Prosciutto del Fortore”, decantato da gastronomi e intenditori, m [...]
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10.10.2007 | Prodotti Tipici Marchio IGP per la carne di bufala campana Si è svolta ieri 9 settembre 2007, presso il Teatrino di Corte della Reggia di Caserta, l'audizione pubblica che da il via all'istruttoria [...]
26.07.2007 | Prodotti Tipici IGP per l'Aceto Balsamico di Modena Mercoledì 18 luglio la Provincia di Modena ha organizzato una festa per ''salutare'' la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale europea dell [...]
26.07.2007 | Prodotti Tipici Dalla tradizione, la passione per il vino Ha tutti gli ingredienti di una bella storia che la terra di Sicilia riesce a dare. Amore per la terra, rispetto per il passato, impegno per [...]
26.07.2007 | Prodotti Tipici La Guida di Vico Equense presenta il Provolone del Monaco Senza materie prime di eccellente qualità la Penisola Sorrentina sarebbe mai entrata nell’olimpo dei gourmand? Sicuramente no. E proprio [...]