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27.04.2013 | Prodotti Tipici

Tuccanese, antico vitigno pugliese salvato dall'estinzione

Succede anche dopo 28 anni che ti occupi di vino, prima come appassionato poi come addetto ai lavori, di trovare quasi per caso un nuovo vit
23.04.2013 | Prodotti Tipici

Come si preparano le orecchiette fatte a mano

In questo video la titolare della Masseria salentina Palombara di Salve ( Le ), ci fa vedere come si preparano le orecchiette fatte a mano.
22.04.2013 | Eventi

Negroamaro Wine Festival - Il più grosso evento enogastronomico della Puglia

Negroamaro Wine Festival Il più grosso evento enogastronomico della Puglia Brindisi dal 7 al 11 Giugno 2013
13.04.2013 | Eventi

Vinitaly 2013, Impressioni e Degustazioni

Considerazioni a caldo Erano anni che non si assisteva ad un vinitaly del genere, direi migliorato in ogni aspetto, a parte la viabi
23.02.2013 | Eventi

Apluvio e Di terra di mare insieme per portare la Puglia nella Capitale

Presentazione del libro 'Dalla terra, dal mare. Storie di donne e di Puglia', venerdì 1 marzo h 19.30, c/o Apluvio(zona Pigneto)R
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