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20.02.2010 | Eventi

MAIALATA CONDOTTA SLOW FOOD AVELLINO II EDIZIONE

Sta diventando un "CULT" il grande pranzo a base di maiale, secondo le migliori tradizioni Irpine, della Condotta Avellino di Slow Food pr
07.10.2009 | Vino e dintorni

Sagrantino di Montefalco Docg e Passiti : le degustazioni

Poche settimane fa avevo scritto della manifestazione Settimana Enologica, al link: http://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5305
22.09.2009 | Eventi

La Settimana Enologica del Sagrantino : le degustazioni

Per la seconda volta, ho preso parte a questa manifestazione riservata al Sagrantino di Montefalco, un vitigno/vino che, come avevo giĆ  scr
04.08.2009 | Normative

Alcune riflessioni a caldo di Angelo Gaja in tema di Ocm del vino

Ricevo, cosi' come altri colleghi, questo comunicato del Sig. Angelo Gaja,in riferimento alla nuova OCM ( Organizzazione Comune di Mercato
10.06.2009 | Vino e dintorni

Una Albana secca di Romagna con i fiocchi...!!

Quando si parla di certe tipologie di vino, non sempre ai consumatori ed agli addetti ai lavori brillano gli occhi, ma poi come sempre ci so
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