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Prodotti Tipici o Artigianali in Toscana

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Frantoio Franci
Castel Del Piano (GR), Toscana

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva:“Villa Magra Grand Cru” La migliore produzione dell’Oliveto Villa Magra Regione: Toscana Zona di produzione: Collina di Montenero d’Orcia Altitudine: 350 m. s.l.m. V...

Poncino

Azienda: Poncino
Livorno (LI), Toscana

Categoria: Bevande > Altre bevande

Descrizione: Il Poncino è il “preparato” utilizzato per fare il Ponce Livornese. Il nostro liquore, per il quale utilizziamo alcol neutro da cereali, più profumato e meno acuto dell’alcol buongusto’ ra...

Pianoro

Azienda: Pianoro
Castagneto Carducci (LI), Toscana

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva I.G.P. TOSCANO...

Medusa

Azienda: Lorem ipsum
Dicomano (FI), Toscana

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: In questa birra abbiamo deciso di lasciare il luppolo in secondo piano. Birra di colore scuro e dal profilo maltato dominante. Medusa all' assaggio regala note tostate di caffè, cioccolato e carame...

Il Duca di Tresana

Azienda: Salumificio Marsili
Tresana (MS), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salume di alta qualità, dedicato a palati sopraffini. Caratteristica del prodotto è la dolcezza candida del lardo in contrasto con il rossore saporito e profumato del lombo. La salatura avviene dopo...

Mezze Penne di semola di grano duro e Zenzero, Rafano e Coriandolo

Azienda: P.R.O.S.I.T. Sas di Aurora Romeo & C.
Montopoli In Val D'arno (PI), Toscana

Categoria: Paste e Cereali > All'uovo

Descrizione: Le Mezze Penne Romeo, mix di semola di grano duro e spezie, sono un ottimo prodotto per ogni primo piatto a base di pesce. Le nostre Pennette sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente per mante...

Miele Bio Millefiori

Azienda: Apicoltura Casentinese
Bibbiena (AR), Toscana

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: Descrizione: Miele di Millefiori da Agricoltura Biolgica Confezione: termo da 12 pezzi Formati: gr.350...

Ricotta di Pecora

Azienda: Caseificio G. Pinzani
Volterra (PI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Nasce dall’ebollizione del siero di latte crudo con aggiunta di latte ovino. Grazie alle sue qualità proteiche, ricca di amminoacidi ad alto valore biologico e di facile digeribilità, è l’ideal...

Magnifico Cacio Rosso di Pienza

Azienda: Caseificio Val d’Orcia
Radicofani (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Si ottiene con la lavorazione di solo latte di pecora, viene trasformato a temperatura di circa 30/32°C e risulta un formaggio a pasta bianca un po’ scagliante dal sapore asciutto e delicato. Il tr...

Cuore di spalla

Azienda: Macelleria da Giacomo
Monsummano Terme (PT), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Questa sarebbe la sorella più piccola del prosciutto toscano. Scelta tra i migliori maiali della zona viene salata e drogata con i tradizionale sistemi contadini. da consumarsi preferibilmente come ...

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