Prodotti Tipici o Artigianali - Ortaggi e Conserve in Puglia - pagina 2 in ordine alfabetico

Cime di rapa sott'olio

Azienda: Azienda Agricola Annese
Monopoli (BA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Peso netto 350g Peso netto sgocciolato 230g Ingredienti: Cime di rapa, olio extra vergine di oliva (35%), aceto, sale. Zona coltivazione cime di rapa: Italia. Senza conservanti. Sterilizz...

Fave e Cicorie

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Cicorie, fave, olio extra vergine di oliva, cipolla, aglio, peperoncino, sale, aceto. Corretore di acidità: acido citrico. Tipico della cucina tradizionale pugliese questo abbinamento di sapori diff...

Filetti di Peperoni

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Peperoni, olio extra vergine di oliva, capperi, cipolla, aglio, sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico. Sodi e carnosi, i peperoni rossi e gialli vengono conservati con capperi e cipolla ...

Funghi

Azienda: Azienda Agricola Terra di Corte
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Ingredienti: funghi champignon, aceto, olio extravergine di oliva, olio di semi, acido citrico...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi Cardoncelli Olio extra vergine di oliv Aceto Sale Spezie...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Azienda Agricola Scisci
Monopoli (BA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi cardoncelli in olio extravergine di oliva...

I PIACERI ORO DI TRANI

Azienda: Oro di Trani
Trani (BT), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Sottoli esclusivamente in olio extravergine d'oliva, senza conservanti, dai nostri migliori ortaggi....

Lampagioni

Azienda: Via Rafi n°1
Cellino San Marco (BR), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Lampagioni, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, sale, aceto di vino bianco. Correttore di acidità: acido citrico. Cipolline selvatiche tipicamente mediterranee che contengono come ...

Lampascioni

Azienda: Azienda Agricola Grazia Russo
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Ingredienti: lampascioni (65%), olio extravergine di oliva (33%), erbe aromatiche, sale, aceto di vino, acido citrico.I lampascioni, cipollaccio di terra, hanno struttura a tuniche sovrapposte, come l...

Lampascioni

Azienda: Agroalimentare Bortone
Troia (FG), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: I lampascioni il cui nome botanico è muscari comosum, per i pugliesi sono un cibo da intenditori. Sono dei veri e propri bulbi, una sorta di cipollacci selvatici, molto più piccoli delle comuni cipo...