Guido Nannini E’ verso la fine dell’800 che Guido Nannini, a 16 anni, inizia a girare per i mercati della zona del Chianti in Toscana, dove è nato, portando a tracolla una cassettiera di legno - la sua prima bottega - contenente i dolci prodotti, cucinati dalla mamma, seguendo l’antica tradizione toscana.I [...]
White Dog Brewery Le Real Ales della White Dog Brewery sono prodotte con gli ingredienti più semplici e genuini – acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito. I processi di lavorazione riflettono i metodi tradizionali utilizzati centinaia di anni fa nei birrifici inglesi. Le nostre birre subiscono un’alta ferment [...]
Masseria Starnali Masseria Starnali è un’azienda agricola biologica che sorge tra il monte Caruso e il golfo di Gaeta, ai confini del parco nazionale di Roccamonfina. Si estende per quaranta ettari destinati alla coltivazione di vino, olio, e castagne.E’ anche una bella struttura agrituristica con camere e sala [...]
Agricola Plantamura I punti di forza dell'azienda Plantamura sono: * ricerca della "qualità", * rispetto per la genuinità e le tradizioni, * ottimo rapporto qualità-prezzo.L' azienda, a conduzione familiare, cura l'intera filiera: * coltivazione della vite nel pieno rispetto della natura, impiegando solo pr [...]
Buttiero e Dotta La nostra Azienda è completamente Biologica, produciamo direttamente i prodotti con cui alimentiamo i nostri capi , dal foraggio ai cereali, senza l'utilizzo di concimi chimici o pesticidi. La lavorazione del latte si rifà alle attività tradizionali tramandate dai nostri nonni, ma nel rispetto [...]
Gelateria Andrea L'origine del gelato si fa risalire ai Cinesi, i quali già nell' VIII secolo a.C. avevano scoperto come conservare il ghiaccio invernale per poterlo usare in estate. Dalla Cina l'arte di congelare si trasmise agli Indiani e poi al Mondo Arabo. Anche nell'antica Grecia e a Roma era diffuso l'us [...]
Afeltra Il Premiato Pastificio del Cavalier Olimpio Afeltra è tra i più antichi a Gragnano. Fu proprio questo pastificio, infatti, a lanciare, all'inizio dell'Ottocento, l'ancora oggi celebre formato dei maccheroni. Ferdinando II dei Borboni, amante della bella vita e sensibile ai peccati di gola, sis s[...]
Salumificio Terminio Un posto speciale caratterizzato dal calore della conduzione familiare e dalla lunga tradizione. Il Salumificio Terminio è situato nel verde, a pochi metri dal Monte Terminio. Il Salumificio Terminio è qualcosa di molto diverso da un salumificio industriale. E’ il risultato del lavoro di una f [...]
Erbe Aromatiche Pancalieri Il mercato delle piante officinali è in espansione per la ricerca tra i consumatori di stili di vita salutistici.In questo contesto Pancalieri, grazie alla naturale fertilità del terreno, alle favorevoli condizioni climatiche ed alla operosità degli agricoltori, è una realtà unica, non solo in [...]
Mauro Rizzelli La Mauro Rizzelli srl vende online prodotti del Salento. La cantina è ricca di di vini salentini, nazionali e internazionali. Possibilità di confezioni regalo e spedizioni in cofanetti in legno. Ogni vino ha una dettagliata scheda in cui sono consigliati alcuni accostamenti con le pietanze.
