Gallina
Cantina:
Ugo Lequio
Denominazione: Barbaresco Docg
Colore: Rosso rubino
Gradazione: 14.0°
Prezzo in cantina: N/A
Note di degustazione: Abbinare a umidi e stracotti di carni rosse o di selvaggina, selvaggine
in genere, formaggi stagionati. Se invecchiato, ottimo da meditazione....
Serralunga
Cantina:
Gabutti - Franco Boasso
Denominazione: Barolo Docg
Colore: Rosso rubino
Gradazione: 14.0°
Prezzo in cantina: N/A
Note di degustazione: Selvaggina e carni rosse, formaggi....
Vigna Vecchia
Cantina:
Ca' d' Gal
Denominazione: Asti Docg
Colore: N/A
Gradazione: N/A
Prezzo in cantina: N/A
Note di degustazione: Si accompagna per eccellenza ai dolci, è un ottimo abbinamento per piatti salati quali Ostriche, Foie gras,formaggi di media stagionatura o erborinati non troppo maturi....
Langhe Nebbiolo
Cantina:
Bric Cenciurio
Denominazione: Langhe Rosso Doc
Colore: N/A
Gradazione: 14.0°
Prezzo in cantina: N/A
Note di degustazione: Piacevole al palato, presenta tannini maturi e morbidi.
Si accompagna ai primi caldi e ai secondi piatti a base di carne....
Fontanelle
Cantina:
Ascheri
Denominazione: Barbera d'Alba Doc
Colore: Rosso rubino
Gradazione: N/A
Prezzo in cantina: N/A
Note di degustazione: si accompagna agli arrosti di carne rossa e bianca, alla selvaggina e ai formaggi piccanti....
