Vitigno: Pinot Bianco Raccolta: Metà settembre Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio Resa: 80 hl/ha Temp. servizio: 10° Alcool: 13,8% vol Residuo zuccherina: 2,9 g/l Acidità : 6,0 g/l Estratto: 21,0 g/l Dal gusto pieno e acidamente equilibrato, questo vino bianco dalla freschezza fruttata è ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri e pietanze a base di pesce.