Wine123 enoteca online: Pinot grigio DOC forchir 2009

Vendemmia - 2009 Provenienza - vigneti di Barbeano di Spilimbergo (Pordenone) Tipo di terreno - alluvionale, calcareo, dolomitico Uve - 100% Pinot Grigio Friuli D.O.C. Grave Vinificazione - pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C Maturazione - in vasche di acciaio inox Alcool - 12,80% Caratteristiche tipiche - vino di colore paglierino chiaro, il suo profumo è leggero, gradevole. Secco e asciutto al gusto, pieno e armonico con sottofondo spiccatamente mandorlato. Abbinamenti consigliati - s’adatta molto bene agli antipasti, ai primi piatti, a pesce e carni bianche. Temperatura di servizio - 8°-10° C

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