Prodotti tipici (produzione) Campania

Azienda Agricola Ciervo Da molti anni l'Azienda agricola Ciervo opera con esperienza e professionalità nel settore della lavorazione della carne bovina, suina e del pollame. L'azienda si occupa anche della produzione di salumi tipici campani.

Riso Ellebi L'azienda nasce nel 1984 presso San Paolo Bel Sito in provincia di Napoli, quando il suo fondatore Luigi Bifulco, dopo aver vissuto diversi anni nelle regioni con maggiore produzione di riso, decide di avviare la sua attività di produzione di riso e cereali. L'azienda ha portato avanti la sua at [...]

Antichi Salumi Grasso Antichi Salumi Grasso seleziona le migliori carni di origine esclusivamente italiane. Nella produzione dei suoi rinomati prodotti utilizza i migliori ingredienti, spezie e aromi naturali, garantendo così un sapore unico e inconfondibile che fanno dei salumi Grasso un piatto indispensabile sulla vos [...]

Di Biase Funghi Da decenni l’azienda Di Biase lavora funghi di bosco freschi, secchi e congelati. Il fungo prediletto è sicuramente il porcino, che con il suo aroma e le sue caratteristiche uniche riesce a trasformare ogni piatto in una prelibatezza. Per far fronte ad ogni esigenza gastronomica, il fungo porci [...]

Biscottificio Cristino Dal 1950, la passione per i prodotti forno ha portato la famiglia Cristino a scoprire e ricercare i segreti che si nascondono nell’interazione degli ingredienti naturali facendo nascere sapori nuovi e non artificializzati. Maria Cristino dopo 40 anni di produzione artigianale, ha deciso di portare [...]

Conserve Manfuso L’industria alimentare Conserve Manfuso Srl, nasce nel 1983 a Sant’Antonio Abate in provincia di Napoli,in un’area geografica dove il pomodoro è l’assoluto protagonista della cucina italiana. Essa avvalendosi della lunga esperienza dei suoi fondatori, diventa nel corso degli anni una delle [...]

Cilento Il fondatore, nasce a Vico Equense, comune della Penisola Sorrentina. Sin da ragazzo ha avuto passione per il latte, lavorando in piccoli caseifici della zona. Nel 1956, si trasferisce, con la sorella e due fratelli, a Cellole, comune all’estremo nord della Campania, territorio pressoché inconta [...]

Casale del principato La CASALE del PRINCIPATO , ha 12 dipendenti, produce , e commercializza con il marchio IL PANE DEL PRINCIPE , pane fresco e similari, tutti i giorni. Le consegne avvengono con mezzi propri, sulle zone di AVELLINO, BENEVENTO e SALERNO. La clientela è costituita da: Ipermercati, Supermercati, Cash, [...]

Pietrabianca Siamo una azienda per lo più a conduzione familiare. Ci troviamo a Casalvelino, nel cuore del Cilento, vicino al mare e a pochi passi dall’ Antica Elea. La nostra azienda nasce solo nel 1993 da nostro padre Antonio Monzo, ma la nostra passione per l’olio ha radici ben più profonde : risale in [...]

ArtiPasta Dalle incontaminate colline sannite, in Reino, nasce il pastificio ArtiPasta. Il legame con la terra d'origine e la tradizione familiare di mugnai, che per decenni ha caratterizzato il territorio, hanno indotto alla realizzazione del pastificio artigianale. L'accurata selezione delle migliori sem [...]