Antonio Petti Il Gruppo è attualmente diretto dalla famiglia Petti nelle persone di Antonio Petti (Presidente), Pasquale Petti (Amministratore Delegato) e Maria Gambardella Petti (Direttore Produzione).L’evoluzione delle tecniche produttive, con una costante attenzione alle innovazioni tecniche, e la scelta di [...]
L’ Ape Regina L'azienda agrituristica biologica sorge in una zona collinare in prossimita' del Monte Taburno. Il casolare,ristrutturato recentemente,è posizionato felicemente su un poggio nel verde della campagna; ha una superficie totale di circa 10 ettari coltivati a vigneti,oliveti e frutteti.La principale [...]
La Provenzale Gentile visitatore sono lieto di ospitarti nel mio laboratorio.Ora scoprirai come grazie al paziente lavoro mio e del mio staff nascono le nostre specialità. In una prima fase tostiamo mandorle pugliesi e nocciole campane di prima scelta, a temperatura costante per 30 minuti e poi le sminuzziamo. N [...]
Cardone Salumi L'antica "arte agerolese della Salata" di carne suina risale al medioevo, quando addirittura era difficile reperire il sale. Ma il vero sviluppo lo ebbe quando il Re di Napoli, Carlo D'angiò, dal 1284 cominciò annualmente ad approvvigionarsi ad Agerola di "Salsiggiotti e Progiotti" nonchè d [...]
Artemide La storia dell’apicoltura Artemide affonda le sue radici in una lunga tradizione di famiglia, una passione nata agli inizi del 1900 e tramandata di padre in figlio, fino ad arrivare ai giorni nostri. Erano gli albori degli anni venti quando Paolo Di Minico decise di creare a Melito Irpino il prim [...]
Carosello caffè La nostra è una torrefazione artigianale di caffè fondata nel 1978 a Santa Maria a Vico in provincia di Caserta. L’azienda è nata grazie all’opera di mio padre, Giuseppe Nuzzo, che nel lontano 1978 si è dedicato, anima e corpo, alla produzione artigianale di caffè. L’esperienza personal [...]
Oro del Sannio Agricoltori da generazioni. Dagli anni '50 l'azienda è condotta da donne, come l'attuale titolare, Angela Maria Zeoli, dottore agronomo. L'azienda ha una estensione di 10 ettari, con 8 ettari di SAU e 2 ettari di bosco. Il centro aziendale si trova a 750 metri s.l.m., a pochi passi dal trac [...]
Santomiele Alimento antico amato dai Greci e dai Latini, il fico bianco riconsegnato alla contemporanea cultura alimentare, ritorna sulla nostre tavole in una veste nuova. Lavorato secondo la tradizione artigianale ma ricorrendo alle moderne tecnologie, il prodotto diviene protagonista.Nel laboratorio, dove tu [...]
Salumificio I.C.G. Lizzadri Il Salumificio di Antonio Lizzadri ha sede a San Gregorio Magno in località Stritto, nell’area P.I.P. appositamente attrezzata e strutturata per le attività artigianali ed industriali del luogo. Condotto e gestito dal titolare e dai suoi familiare nel rispetto della tradizione, garantisce la gen [...]
Caseificio Cammisa L'Azienda da sempre ha come obiettivo la produzione di un alimento naturale e di alto profilo. Un'accurata e costante ricerca della qualità, anche attraverso una attenta e severa selezione di aziende produttrici di latte di bufala. Un "nettare" prelibato ed indispensabile alla produzione di f [...]
