Pastificio Giuseppe Afeltra Tra i più antichi pastifici di Gragnano, la Casa fu fondata nel 1895 da Vincenzo Afeltra che già produceva Pasta artigianale dal 1848. Nel secondo decennio del 1900, Giuseppe Afeltra, continuando l'attività di produzione della Pasta alimentare iniziata dal padre Vincenzo, grazie ad una strategia [...]
Uzzauto Sapori Italiani Nasce nel 1860 nel paese di Tufara Valle (AV), per opera di UZZAUTO FRANCESCO, il quale si distinse per la sua professionalità e bravura nella scelta delle migliori carni bovine, suine e ovine che il territorio offriva. Avendo tramandato tutte le sue doti al figlio Pietro e al nipote Francesco, ogg [...]
Biscotti Ricciardi I Biscotti Ricciardi affondano le proprie radici nella tradizione dei prodotti da forno del Sannio Beneventano. La Storia inizia nel 1964 quando Francesco e Filomena cominciano ad impastare il pane e ad intrecciare i taralli nel piccolo forno di paese a San Lorenzello. Francesco impasta il pane, in [...]
Gelati Aloha Nel cuore della verde Irpinia, a Mirabella Eclano in provincia di Avellino, dal 1990 Aloha è...Il buon gelato artigianale. La Gelati Aloha è un'azienda a conduzione familiare, coadiuvata da un organico di 15 dipendenti. Nel 1999 inizia l'espansione verso mercati nazionali ed esteri, esportando [...]
Salumificio Rosotta Attraverso le generazioni, la storia del Salumificio Rosotta, è una storia genuina di lunga tradizione, costante ricerca dell’innovazione, nel trasformare maiali in pregiati salumi. Nel 1962, dalla passione di Ludovico e Maria, nasce una piccola macelleria di paese, interamente dedicata alla car [...]
La Pacchiana La Cooperativa Agricola "La Pacchiana" a.r.l. ha sede in Montecalvo Irpino in provincia di Avellino, da1997 è iscritta al R.I. della CCIAA di Avellino, è costituita da 68 soci di giovani imprese agricole che, complessivamente,coltivano circa 470 ettari di terreno.La produzione è diversificata i [...]
Il Pastificio Sorrentino - L'Oro di Gragnano Il Pastificio Sorrentino - L'Oro di Gragnano sorge a Gragnano, nell'incantevole scenario della Valle dei Mulini, dove l'acqua di sorgenti purissime – unita a materie prime eccellenti – e la brezza leggera del vento hanno permesso di produrre da oltre cinque secoli una pasta unica. Il nostro i [...]
Sole e Sapori La Sole e Sapori è una cooperativa agricola nata nel 2011, dall'esigenza e dalla voglia di soddisfazione, nel vedere i propri prodotti coltivati nei terreni di proprietà direttamente sulla tavola del consumatore. Era un sogno di Pepe e dei Fratelli Panzano, maturato dalle prime esperienze lavora [...]
Caseificio Nicastro I prodotti del Caseificio Nicastro sono realizzati artigianalmente utilizzando solo latte di vaccino qualità. La produzione è costantemente controllata da una sana ed oculata attenzione, mirata ad offrire il del sapore e della qualità che fanno della nostra mozzarella una delizia che tutti ci inv [...]
Bracigliano Salumi Lo stabilimento della Bracigliano Salumi è armoniosamente inserito nel piccolo paese omonimo, in provincia di Salerno, in una verde conca ai piedi del maestoso monte Piesco.L'ambiente naturale, il clima favorevole e la purissima aria filtrata dai boschi divengono così componenti essenziali nell' [...]
