Andrini Marmellate Da quasi settant'anni lascia gli italiani a bocca dolce: è la Andrini Marmellate di Gottolengo (Bs),un paese della Bassa Padana al confine con le province di Cremona, Mantova e Brescia.Risale infatti al 1937 l’inizio dell’attività di Battista Andrini e la produzione della tradizionale marrona [...]
Torrefazione Caffè Martini La torrefazione nacque nella bottega di Genoveffa Martini e di Gerardo Benedetti a Desenzano del Garda nel 1939. Il Caffè si fece presto conoscere e apprezzare per le sue qualità e, per quei tempi difficili, alla portata di tutti. I due figli di Genoveffa e Gerardo, Ettore e Dino, tra [...]
Caseificio Zanoletti Il Caseificio Zanoletti F.lli è un’azienda a ciclo completo, a conduzione familiare in cui lavorano papà Andrea e i suoi tre figli. Ha sede in cascina Bornina, nel cuore della Pianura Bresciana, tra Ghedi e Leno, in una campagna ricca di fontanili e acque incontaminate in cui ancora prolificano [...]
Salumificio Aliprandi La storia di Aliprandi comincia nel lontano 1940 dalla passione di Ottavio Aliprandi che, fin da bambino, è attratto dall’arte salumiera già praticata dalla famiglia nel negozio di Gussago. Negli anni l’azienda cresce e comincia a macellare suini per la macelleria di famiglia. Con l’aiuto d [...]
Dalla Bona La Dalla Bona Spa nasce come caseificio per la produzione del formaggio Grana Padano nel 1950. Nel corso degli anni la struttura è andata ampliandosi, trasferendo l'attività in nuovi locali che consentissero maggiori volumi produttivi e più ampi spazi adibiti alla stagionatura del formaggio. Fi [...]
Macelleria Mazza La macelleria Mazza, nota anche come Bottega delle Carni, è una macelleria storica conosciuta già intorno alla metà del XIX secolo quando vi lavorava il signor Placido Mazza.Nel corso degli anni, grazie alla qualità dei prodotti venduti e dei servizi resi con cortesia e professionalità, l'atti [...]
Macelleria Lancini Nel 1989, dopo 27 anni di lavoro da dipendente nel settore carni, Franco Lancini (in foto) decide di aprire un esercizio commerciale a Rovato. Nasce così la Macelleria Lancini, che oggi è una delle più conosciute ed apprezzate nella provincia di Brescia. Ciò che muove Franco, da sempre, è la p [...]
Formaggi e Salumi S. Rocco Formaggi e salumi San Rocco è una azienda che si fonda sulla passione per il proprio lavoro. Con oltre cinquant’anni di esperienza, siamo in grado di fornire il meglio della cultura dei sapori italiani ma non solo. La Formaggi e salumi San Rocco, grazie ad un personale qualificato e fidato e ad [...]
Oleificio di Moniga del Garda L' Oleificio di Moniga del Garda nasce nell’omonimo paese in provincia di Brescia, situato vicino al più conosciuto comune di Desenzano del Garda. L’Oleificio di Moniga del Garda grazie alle sue moderne attrezzature e ad una accurata selezione delle materie prime, dispone di olii di ottima qu [...]
Fattoria Serenissima La "Serenissima" è uno tra i primi allevamenti cooperativi della provincia di Brescia: nasce infatti nel 1973 da dodici piccoli produttori di latte di Calcinato (Brescia), titolari di altrettanti allevamenti, che decidono di unire le forze e dare vita ad una "stalla sociale".Da allora sono passati [...]
