Azienda Agricola Memo La birra Memo non è filtrata, nè pastorizzata, il luppolo ne costituisce il conservante, e i migliori lieviti ne garantiscono la fermentazione naturale. Tenere le bottiglie in frigorifero almeno ventiquattrore prima di consumare, versare senza scaraffare, non consumare il fondo che si crea natura [...]
Azienda Agricola Muggianu Andrea La nostra Azienda a conduzione famigliare ha sede in Monforte d’Alba, al centro delle Langhe, dove vengono lavorati i vigneti per la produzione di uva da vino. Mentre in Sardegna a Lotzorai nel cuore dell’Ogliastra i nostri uliveti producono un olio extravergine d’oliva dal sapore tipicamente [...]
Azienda Agricola Nicoletta Dagli inizi del Novecento, la famiglia Nicoletta si dedica all’allevamento di bovini e dal 12 luglio del 2003 la conduzione dell’azienda è passata nelle mani di Jari,dopo essere stata per lungo tempo del bisnonno Stefano e del nonno Giulio.All'epoca,i capi di bestiame non erano molto numerosi [...]
Azienda Agricola Papa dei Boschi Lequio Berria, piccolo paese dell'Alta Langa a 700 mt. di altitudine, è per il clima e le caratteristiche morfologiche del terreno, una zona particolarmente vocata alla produzione della Nocciola Piemonte I.G.P. In questa terra dura, ma unica dei paesaggi e nell'ospitalità della sua gente, sono [...]
Azienda Agricola Prunotto Mariangela L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela è ad Alba, capitale delle Langhe e zona di particolare pregio agricolo e vitivinicolo, ormai da diversi anni adotta nelle proprie coltivazioni il metodo della “agricoltura Biologica sostenibile” e dal 1995 aderisce al “Programma Agro Alimentare di attu [...]
Azienda Agricola Riccardo Vigna Nata trent'anni fa, l'azienda agricola Riccardo Vigna ha acquisito vigneti ubicati nel cuore del Roero (CN) dove è possibile lavorare solo manualmente con grande dispendio di tempo e fatica. La grande ricompensa deriva dall'ottima qualità dei nostri vini, anche in annate altrove mediocri. Dal [...]
Azienda Agricola Tola Salvatore L'amore, la passione e la dedizione verso la pianta d'ulivo tramandata dal papà Vincenzo... sono questi gli ingredienti che hanno fatto nascere l'Azienda Agricola Tola Salvatore. La famiglia Tola da almeno quattro generazioni si dedica alla coltivazione degli ulivi ed alla produzione di olio e [...]
Azienda Agricola Valsesia La nostra è un'azienda agricola a conduzione familiare. La nostra specialità è la produzione di carni fresche e salumi artigianali di puro suino. Il nostro marchio di fabbrica? Il controllo scrupoloso di ogni passaggio della filiera produttiva: dalla coltivazione dei campi alle tecniche di allev [...]
“ La Carcassola ” L'Azienda Agricola Biologica “ La Carcassola ” si trova nel comune di Tortona, più precisamente fra il torrente Scrivia e la piccola frazione Rivalta Scrivia, il cui nome ha origine proprio dall'omonimo corso d'acqua. Dalle sponde di quest'ultimo si alzano le dolci colline del Tortonese ch [...]
Barabino Francesco Non è da tutti avere una storia ultracentenaria. Le aziende italiane del settore alimentare, del quale ci vantiamo di far parte, sono un’eccellenza di grande rilevanza per il paese Italia. I nostri salumi ricordano il sapore di una tradizione iniziata addirittura nel lontano 1885, anno in cui S [...]
