Cornacchia Salumi Ad Altamura, città del pane DOP e cittadina della Puglia ( fondata nel 1232 per volontà dell imperatore Federico II di Svevia) situata nella provincia di Bari , nella parte meridionale dell’Alta Murgia, sorge il Salumificio artigianale Cornacchia salumi, al centro di un territorio punteggiato da [...]
Frantoio Losavio Il frantoio Losavio è situato al centro di Putignano, ridente cittadina della murgia barese che estende il suo territorio in una zona fertile, dove al verde degli ulivi e dei ciliegi si contrappone il bianco della pietra del tipico paesaggio carsico. In questa antica terra, ricca di tradizioni, e [...]
Made in Masseria Vendita online di prodotti tipici di Puglia e Basilicata provenienti da masserie e aziende agricole: carne, formaggi, olio, marmellate bio, vini e tanto altro.
Pastificio Riscossa Tutto iniziò nel 1902 quando il Cav. Leonardo Mastromauro scelse per il suo progetto il nome "Riscossa", in riferimento anche al suo carattere impetuoso ed innovatore, specie in quel periodo del dopoguerra, in cui si cercava la rinascita.Per Mastromauro una nuova vita era possibile e partiva da q [...]
Maestri Casari D'Onghia Nel 1955 un intraprendente ragazzo insieme con i suoi genitori, decide di avviare un'attività imprenditoriale legata al latte. Una materia prima raccolta dalle numerosissime aziende agricole con la bicicletta, successivamente con un autocarro. Il laboratorio al centro del paese occupava due dipend [...]
Azienda Agricola "CAIATI" La Coratina è un albero di ulivo di origine pugliese, da cui si ottiene un olio extravergine d'oliva di ottima qualità con bassa acidità ed elevato contenuto di fenoli, i quali consentono una lunga conservazione, producendo inoltre, diversi effetti benefici per la salute. Produciamo anche: sotto [...]
Caseificio Pugliese L'ambiente naturale dell'Alta Murgia di Terra di Bari, con la sua enorme estensione di pascoli naturali, ha da sempre condizionato le attività dei suoi primi abitanti.Sin dal Neolitico,come testimoniano i ritrovamenti di bollitori per il latte in rame, è stata chiara la vocazione silvo-pastorale [...]
Azienda Agricola Miccolis Antonello L'azienda di Miccolis Antonello è una delle più importanti aziende agricole del sud della Puglia trovandosi in una posizione ottimale per raggiungere facilmente il territorio di Bari, Taranto, Brindisi e Lecce. Produce esclusivamente da terreni di proprietà e direttamente controllati per garantir [...]
Azienda Agricola Spaccavento L’azienda agricola Spaccavento prosegue una tradizione di agricoltori plurisecolare. Nel 1938 nonno Francesco Saverio ricevette in dote da suo padre agricoltore un fondo agricolo. Fu la stessa cosa per nostro padre Ignazio nel 1970. Nella nostra famiglia si usa così. La storia della nostra azie [...]
Le Specialità da Marino Da oltre 60 anni coccoliamo il dolce viaggio dei palati più esigenti… Da nonno Michele a Marino suo figlio, oggi la salumeria, norcineria, “Le Specialità da Marino” è una realtà della gastronomia nocese e non solo. Il tutto nasce più di sessant’anni fa, quando un giovanotto poco più c [...]
