Lista varianti per Biferno Doc

Biferno Bianco Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotto con verdure, Uova affogate

Vini recensiti: MALECOSTE Cantina Cooperativa Valbiferno

Biferno Rosato Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Carni bianche, Formaggi semi-duri, Pomodori, Salumi vari

Vini recensiti: Gironia Borgo di Colloredo

Biferno Rosso Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto alle allodole, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Formaggi erborinati, Sartù

Biferno Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Formaggi duri, Pasta al forno, Arrosti

Vini recensiti: Ramitello Di Majo Norante

Biferno Rosso Superiore Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Pasta e fagioli, Arrosti, Riso col gorgonzola, Salumi vari, Formaggi duri, Formaggi erborinati

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