Colli Bolognesi Sauvignon superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Tartine al salmone, Vitello, Vol-au-vent di pesce, Anguille, Carni bianche, Cocktail di scampi, Antipasti magri, Minestre leggere
Vini recensiti: Le Carrate Tenuta Bonzara - Bologna