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Prodotti Tipici o Artigianali in Campania

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Voglie Cilentane
Casal Velino (SA), Campania

Categoria: Pesce e Conserve > Sottolio

Descrizione: Oliva Salella ammaccata del Cilento, prodotto riconosciuto dal Presidio Slow Food, lavorato a mano, secondo le antiche tradizioni dei nostri Nonni....

Soppressata

Azienda: Salumificio DiGusto
Apollosa (BN), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Salumi misti

Descrizione: Il gusto antico della più genuina tradizione. Prodotta con carne magra di suini esclusivamente provenienti da allevatori del territorio sannita. Taglio prosciutto e filetto con aggiunta di pezzetti d...

Limone ripieno di gelato

Azienda: Gelati Aloha
Mirabella Eclano (AV), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Gelati, Sorbetti e Granite

Descrizione: Ingredienti: - Acqua, - succo di limone (19%), - zucchero, - sciroppo di glucosio-fruttosio....

Amarilla

Azienda: Okorei
Mariglianella (NA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Fermentazione: Alta Stile: IPA - India Pale Ale Colore: giallo paglierino Schiuma: Bianca, persistente e ben strutturata, che rimane ben adesa ai bordi del bicchiere Aroma: intenso, con piacevoli ...

Nemo ...di sicuro...lo sa il Tonno...

Azienda: ERMMA'
Ascea (SA), Campania

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Filetti di Tonno bianco alalunga del Tirreno in Olio extravergine di Oliva DOP Cilento "gocce di Principio" (100%). Tonno pescato nel Tirreno, rigorosamente preparato e confezionato in aggiu...

Fiocco di prosciutto

Azienda: Prosciuttificio Ciarcia
Venticano (AV), Campania

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: E’ parente stretto del Culatello, è più magro e piccolo. Proviene esclusivamente da coscia di suino italiano, è salato e sugnato a mano ed ha una stagionatura mai inferiore ai 7 mesi. Per assa...

Grappa al miele

Azienda: Artemide
Pietradefusi (AV), Campania

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe aromatizzate

Descrizione: Delizioso dopo pasto ottenuto miscelando alla grappa di vinaccia novella 40° (non invecchiata, di Barbera e Dolcetto ), il miele millefiori Artemide. Il miele viene diluito e sciolto in acqua calda c...

Paccheri

Azienda: Il Pastificio Sorrentino - L'Oro di Gragnano
Gragnano (NA), Campania

Categoria: Paste e Cereali > Piatti composti

Descrizione: I paccheri sono un tipo di pasta di semola di grano duro caratterizzato dalle grandi dimensioni , di origine partenopea. Il loro nome deriva dalle parole greche pas e keir che significano ?a mano pie...

Miele di Castagno

Azienda: Apicoltura Naturape di Cocca Antonio Romeo
Pesco Sannita (BN), Campania

Categoria: Miele > Uniflorale

Descrizione: Miele di Castagno da 430gr...

Leccio del Corno Olio Extra Vergine di Oliva

Azienda: Olio Caccese
Paduli (BN), Campania

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Il Leccio del Corno è un cultivar di olivo proveniente dalla Toscana, diffusa per lo più nel centro-nord Italia. E’una cultivar mediamente fruttata sentori di erbe officinali - fruttato di oliva ...

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