Panificio Fioravanti Il Forno Fioravanti è un'attività nata a Scarperia più di quarant'anni fa che ha mantenuto intatto lo stesso spirito e la stessa passione. La competenza e la serietà di coloro che lavorano al Forno, hanno reso il nostro negozio uno dei più amati del Mugello.L'azienda vende i propri prodotti [...]
Salumificio F.lli Lombardi La storia del Salumificio F.lli Lombardi comincia a Firenze negli anni successivi alla Prima Guerra Mondiale quando Lombardi Guido, nella ormai storica sede di via Gian Paolo Orsini 18/r, iniziarono a produrre salumi tipici toscani che ben presto furono apprezzati e ricercati da tutti i bongustai de [...]
Torta Pistocchi Solo cioccolati fondenti di primissima qualità (ne usiamo fino a sei diversi), cacao amaro in polvere e pochissima crema di latte sono gli ingredienti di questa voluttuosa torta. Non usiamo uova né burro né farina e non aggiungiamo zuccheri. La torta non contiene glutine e gli ambienti di prod [...]
Scapigliati QUASI UN SECOLO E’ PASSATO da quando Dante Scapigliati aprì il suo laboratorio di pasticceria a Firenze, avvalendosi dell’arte di fare biscotti e pasticcini appresa durante gli anni trascorsi presso la premiata “fabbrica di biscotti e affini” Digerini e Marinai. L’azienda dove conobbe anc [...]
Podere Il Ginepro Il Ginepro è situato nel cuore della Toscana, circa 20 km a sud di Firenze, sulle colline del Chianti che si affacciano nella valle dell’Arno.La posizione in leggero declivio e l’esposizione a sud permettono di godere della splendida vista del Pratomagno e delle colline del Chianti fino all’o [...]
Torrefazione Caffè Leonardo La nostra torrefazione, inserita in una splendida cornice storico-culturale a due passi da Vinci, è presente sul mercato dal 1963 ed è proprietaria del marchio "Caffè Leonardo".Azienda artigianale, legata ad antiche tradizioni, supportata da uno staff giovane e dinamico, si basa soprattutto sul [...]
Az. Agr. F.lli Bini La Fattoria Bini lega la sua storia a quella del granducato di Toscana. E’ nel periodo storico che va da Pietro Leopoldo (1765/1790) a Leopoldo II di Lorena (1797/1870) che i Bini, originari di Livorno, iniziano a dedicarsi all’agricoltura. Mariano, inizialmente commerciante di vino nel 1789, [...]
I Greppi di Silli La nostra azienda nasce nel 1934 dal sogno di nonno, Gianni Alfani, di poter lavorare finalmente la propria terra e abbandonare così la mezzadria. Da allora ogni generazione ha coltivato con amore e rispetto per la natura queste colline ottenendo con passione, impegno e soddisfazione i tipici prodo [...]
Panificio Bruscoli L’impresa nasce nel maggio 2009, con l’espressa finalità di gestire una rinomata e storica realtà aziendale, attiva nel settore dei prodotti da forno tradizionali.La favorevole localizzazione geografica del laboratorio, ubicato sull’appennino tosco-emiliano a 800 metri s.l.m., che apporta l [...]
Podere Le Fornaci l Podere Le Fornaci nasce nel 2000 a 2 km da Greve in Chianti vicino a Firenze con l’acquisizione di 30 ha di terra e di due case in affitto.Biologico da sempre parte con un gregge di 25 capre di razza selezionata, “camosciata delle Alpi”,attualmente sono 85. Viene realiazzato un piccolo casei [...]
