Contea di Sclafani Nerello Mascalese Doc
Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia, Formaggi molli, Maccheroni con le sarde alla siciliana
Contea di Sclafani Nero D'Avola o Calabrese Doc
Abbinamenti consigliati: Paste asciutte, Salumi, Arrosti, Formaggi caprini
Contea di Sclafani Nero D'Avola o Calabrese Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi caprini, Paste asciutte, Salumi
Contea di Sclafani novello Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Salumi
Contea di Sclafani Perricone Doc
Abbinamenti consigliati: Salumi, Formaggi caprini, Paste asciutte, Rollata d'agnello
Contea di Sclafani Perricone Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi caprini, Paste asciutte, Rollata d'agnello, Salumi
Contea di Sclafani Pinot Bianco Doc
Abbinamenti consigliati: Lasagne ai frutti di mare, Pasta asciutta con sarde e con seppie, Ricotta di pecora, Antipasti di mare, Involtini di melanzane, Ricotta di capra
Contea di Sclafani Pinot Nero Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggio pecorino, Agnello al forno, Pasta al forno, Salumi
Contea di Sclafani Pinot Nero Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Agnello al forno, Formaggio pecorino, Pasta al forno, Salumi
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Fagiolini, Formaggi molli, Ortaggi ripieni
