Abbinamenti consigliati per Ortaggi ripieni

Ortaggi ripieni: questa pietanza si abbina con Vino Rosato Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a ortaggi ripieni:

Aglianico del Taburno Rosato Docg

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: BaccalĂ  al pomodoro, Formaggi poco stagionati, Ortaggi ripieni, Pesce alla griglia, Fagiolini, baccalĂ  di pomodoro, Coda di rospo

Vini recensiti: Aglianico del Taburno DOC Rosato Fontanavecchia, Aglianico del Taburno Rosato DOC Azienda Agricola "Il Poggio", Melodia Rosato Mantegna vini, Rosinella Torre a Oriente, Le mongolfiere a San Bruno Fattoria La Rivolta

Albugnano Rosato Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Asti
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Calamari in umido, Formaggi semi-duri, Coda di rospo, Fagiolini, Frittate, Ortaggi ripieni, Pomodori, Minestre leggere

Alcamo Rosato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, Trapani
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Acciughe ripiene, Ortaggi ripieni, Risotto con molluschi, Salmone affumicato, Fagiolini, Coda di rospo, Pomodori

Contea di Sclafani rosato Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Fagiolini, Formaggi molli, Ortaggi ripieni

Pinerolese Rosato Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Cuneo, Torino
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frittate, Frittate di verdure, Minestre in brodo in genere, Ortaggi ripieni

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