01.03.2004 |
| Eventi
01.03.2004 |
| Eventi
20.08.2003
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Vino e dintorni
Il Frignano come il Franciacorta, ovvero terra di grandi vini bianchi? Il paragone è un po' azzardato ma l'in[...]
21.01.2015
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Prodotti Tipici
E’ di pochi mesi fa la mia VISITA in ZONA Castelvetro, provincia di Modena, patria incontrastata del Lambrus[...]
16.09.2015
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Itinerari del Gusto
Durante l'anteprima di sabato 19 saranno distribuite anche le guide ufficiali con tutte le Acetaie aderen[...]
Caseificio Sociale Santa Rita
Prodotti tipici (produzione) a Serramazzoni
Le aziende socie del Caseificio Santa Rita, tutte a conduzione familiare, si trovano in prossimità dei borghi di Pompeano e Selva di Serramazzoni, su [...]
Caseificio Santa Rita
Prodotti tipici (produzione) a Serramazzoni
Il Caseificio Sociale Santa Rita di Pompeano di Serramazzoni nasce nel 1964 dall'unione di un gruppo di aziende agricole situate nelle immediate vici [...]
CASABONI Cantina a Serramazzoni "CASABONI" nasce nel 1993 con un primo vigneto sperimentale della Regione Emilia Romagna e successivamente nel 2000 e 2001 impianta altri vigneti. L [...]
Cantina VentiVenti - Il Borghetto Cantina a Modena Cantina VentiVenti - Nuova Espressione del vino Emiliano
Tenuta Vandelli
Cantina a Sassuolo
Tenuta Vandelli nasce nel 2011 sulle basi dell’Azienda Agricola Vandelli che dal 1960 circa si occupa di Viticoltura nel territorio di San Michele d [...]
Fermento Modena
Prodotti tipici (produzione) a Modena
Fermento Modena è un micro birrificio costituito da 10 soci, ognuno con la sua storia da raccontare, ma tutti con la stessa passione per la birra.
L [...]
Vigna del Cristo
Cavicchioli
spuma rosa cipria; rubino molto chiaro quasi rosa tendente al ciclamino; profumi netti tra rose, fra...
Sfecciato
Azienda Agricola Balugani Roberto
Colore: rubino intenso, vivace e nitido.
Profumo: è netto, caratteristico anche fine. Conserva gli...
Ribello
Azienda Agricola Balugani Roberto
Colore rubino intenso e vivace con riflessi
violacei. Il profumo è netto, fruttato, anche fine. Il...
Lambrusco di Sorbara
Azienda Agricola Garuti
Si presenta secco, caldo, morbido, fresco e sapido lascia in bocca sentori floreali ed una certa aci...
Crema Balsamica Naturale
Acetaia Valeri
E’indicata sulle verdure crude e cotte, le carni bollite e alla griglia, sul pesce, sulle frittate...
Condimento Balsamico Saba
Acetaia Valeri
E’ Indicato sulle verdure cotte e sui formaggi, sulle salse, sul gelato e i semifreddi, con la pan...
Condimento Balsamico Bianco
Acetaia Valeri
E’ indicato per condire insalate e verdure (pomodoro), sulle carni bianche, il pesce e la mozzarel...
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 25 anni
Acetaia Valeri
E’ indicato su: pasta, pesce, carni, formaggi, frutta....
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni
Acetaia Valeri
E’ indicato su: verdure, carni, pesce, formaggi....
Condimento Balsamico “Botte Segreta”
Acetaia Valeri
E’ indicato su: Verdure, zuppa, pasta, riso, carni, pesce, formaggi, frutta, gelati a base di crem...